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用甘蔗和竹子制成的餐具60天就能分解

作者:坎昆宫殿赌场    更新时间:2020-12-02 04:20

  科学家设计了一套由甘蔗和竹子制成的“绿色”餐具,它不会牺牲便利性和功能性,并有可能成为塑料杯子和其他一次性塑料容器的替代品。传统的塑料或生物降解聚合物需要450年的时间,或在高温下才能降解,而这种无毒、环保的材料只需60天就能降解,并可以干净地用来装你的早餐咖啡外卖。11月13日,Cell Press细胞出版社旗下期刊Matter上发表了这种塑料替代品的研究成果。

  “老实说,2007年我第一次来美国的时候,超市里销售的一次性塑料容器让我很震惊。”论文通讯作者、美国东北大学的祝红丽说,“它让我们的生活更便利,但与此同时,它成为在环境中无法分解的废物。”后来,祝红丽在研讨会和聚会上看到更多的塑料碗、盘子和餐具被扔进垃圾桶,于是她就想:“我们可以使用更可持续的材料吗?”

  为了找到塑料食品容器的替代品,祝红丽和她的同事将目光转向了竹子和最大的食品工业废弃物之一:甘蔗渣,也被称为甘蔗浆。又长又细的竹纤维和又短又粗的甘蔗渣纤维缠绕在一起,形成一个紧密的网状结构,该团队用这两种机械稳定性强、可生物降解的材料制成容器。这种新型绿色餐具不仅像塑料一样坚固,可以盛下液体,而且比那些由可回收材料制成的生物降解品更干净,后者可能无法完全脱墨,而且在土壤中放置30~45天后就会开始分解,60天后就会完全失去形状。

  研究人员开发的餐具还有另一个优点:碳足迹明显更小。这种新产品的制造过程比商用塑料容器制造排放的二氧化碳要少97%,比纸制品和可生物降解塑料排放的二氧化碳少65%。该团队下一步目标是提高生产过程的能源效率,并进一步降低成本,以便与塑料竞争。虽然用这种新材料制作的杯子成本(2333美元/吨)比可降解塑料(4750美元/吨)低两倍,但比传统塑料杯子(2177美元/吨)仍略贵。

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